Boire est essentiel !
L’eau participe pour moitié aux besoins du corps en nutriments et vitamines. L’autre moitié est assuré par les aliments, qui eux aussi, contiennent de l’eau. Souvent en vieillissant, la soif est ressentie plus tard qu’un jeune adulte.
L’eau est non seulement une source indispensable à l’alimentation du corps mais elle sert aussi à l’élimination des déchets, au transit intestinal et au bon fonctionnement des reins.
On comprend que les Séniors sont plus exposés au risque de déshydratation.
Les besoins en eau de la personne âgée sont supérieurs à ceux de l’adulte et s’élèvent à 1.7 litres/jour après 65 ans.
Boire de l’eau nature mais aussi des jus de fruits (sans sucres ajoutés), du thé, du café, de la tisane, du lait, des potages, des bouillons de légumes.
Il est important de boire tout au long de la journée : pendant les repas mais aussi en dehors.
La déshydratation est un déséquilibre entre les apports et les pertes hydriques,
elle peut être la conséquence :
Ces causes peuvent être à l’origine de la déshydratation ou l’aggraver en déshydratation grave. Il est donc important que la personne âgée s’hydrate régulièrement.
Il faut réagir vite : la déshydratation peut conduire chez la personne âgée à des convulsions voire des troubles de la conscience. Un bilan est parfois nécessaire.
Une prise de sang sera réalisée pour estimer le niveau de concentration des sels minéraux dans le sang. Des examens complémentaires peuvent être demandés pour comprendre la cause de la déshydratation.
La personne âgée ne ressent pas forcément la soif
Prévenir la déshydratation est primordial
Vigilance lors de certaines situations
Prévenir passe par la sensibilisation face à la déshydratation des personnes âgées.
Premier réflexe : Se réhydrater
On peut mélanger 6 cuillère à café de sucre en poudre et une cuillère de sel dans un litre d’eau.
Le manque de sel contribue aussi à la déshydratation.
Dans le cas où la déshydratation serait la conséquence d’une diarrhée : mettre en place un régime alimentaire à base de riz, carottes cuites, pommes et coings cuits et bananes.
Attention
S’il est important de boire, à l’inverse vous ne devez pas non plus en abuser.
Pour cela, il est tout à fait possible de consommer de l’eau plate, pétillante, des bouillons de légumes ou des infusions